Hello Friends, इस लेख में हम गृह विज्ञान शिक्षण में रोजगार के विभिन्न विकल्प कौन-कौन से है की विस्तृत चर्चा करेंगे तो आइये देखते है कि होम साइंस विषय में रोजगार के अवसर क्या हैं जो विभिन्न प्रतियोगी परीक्षाओं जैसे NET, JRF, TGT, PGT, GIC, LT, B.A, M.A आदि में पूछे जाते हैं।

गृह विज्ञान में रोजगार के अवसर | Grih vigyan me rojgar ke avsar

गृह विज्ञान एक विस्तृत और रोजगार संभावनाओं से युक्त क्षेत्र है। गृह विज्ञान का अध्ययन हमें ना सिर्फ घर को सुचारू रूप से चलाने का ज्ञान प्रदान करता है अपितु बच्चों को अपना निजी जीवन संवारने, घर परिवार में सभी के साथ मधुर संबंध रखने तथा पारिवारिक जीवन स्तर ऊंचा उठाने में भी सहायता करता है। साथ ही गृह विज्ञान विषय का ज्ञान बच्चों को रोजगार के लिए भी सक्षम बनाता है गृह विज्ञान के अध्ययन से हम जो ज्ञान प्राप्त करते हैं, उससे हम घर पर रहकर ही कोई स्वरोजगार कर सकते हैं या घर के बाहर किसी संस्था में रोजगार प्राप्त कर सकते हैं। होम साइंस में करियर की अपार संभावनाएं हैं। गृह विज्ञान से रोजगार की राह आसान हो जाती है।

 

गृह विज्ञान विषय से संबंधित स्वरोजगार या वेतन रोजगार 

गृह विज्ञान विषय से संबंधित स्वरोजगार एवं वेतन रोजगार का अध्ययन करने से पहले हम जान लें कि स्वरोजगार तथा वेतन रोजगार क्या है। 

स्वरोजगार (self-Employment) 

स्वरोजगार से तात्पर्य है अपनी आजीविका के लिए स्वयं रोजगार का सृजन करना तथा दूसरे की नौकरी ना करना। 

वेतन रोजगार (wage Employment) 

वेतन रोजगार से तात्पर्य है किसी अन्य व्यक्ति के लिए कार्य करना और अपनी सेवाओं के बदले वेतन प्राप्त करना।

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गृह विज्ञान में स्वरोजगार के अवसर

होम साइंस विषय से संबंधित कुछ स्वरोजगार (self Employment)

·    खाद्य संरक्षण का व्यवसाय। 

·    कैटरिंग का व्यवसाय। 

·    पाक-कला (कुकिंग) सिखाना।

·    आहार विशेषज्ञ के रूप में।

·    कैंटीन मालिक के रूप में।

·    पार्टियों की कैटरिंग सेवा के प्रबंधक के रूप में।

·    बुटीक मालिक के रूप में।

·    तैयार वस्त्रों का व्यवसाय।

·    कढ़ाई का व्यवसाय।

·    सिलाई, कटाई की कक्षाएं चलाना।

·    घरेलू हस्तकला की वस्तुओं का व्यवसाय।

·    आंतरिक सज्जा का व्यवसाय।

·    मेहंदी, रंगोली, पुष्प- व्यवस्था आदि की कक्षाएं चलाना।

·    क्रैच के मालिक के रूप में।

·    नर्सरी स्कूल डे- केयर सेंटर, बालवाड़ी के मालिक के रूप में।

·    समाज कल्याण कार्यक्रम।

·    अतिथि आवास गृह और पेइंग गेस्ट हाउस के मालिक के रूप में।

·    बच्चों व महिलाओं की पत्रिकाओं के लेखक के रूप में।

 गृह विज्ञान में वेतन रोजगार के अवसर 

गृह विज्ञान विषय से संबंधित कुछ वेतन रोजगार (wage Employment) 

·    किसी खाद्य उद्योग में कैंटीन रेस्त्रां या होटल आदि में कुक या निरीक्षक के रूप में।

·    होटल या अस्पताल आदि में आहार विशेषज्ञ के रूप में।

·    स्कूल अथवा कॉलेज में शिक्षक के रूप में।

·    पेटर्न मास्टर, रंगरेज, दर्जी, और कढ़ाई करने वाले के रूप में।

·    प्रिंटर और बुनकर के रूप में।

·    व्यावसायिक केंद्रों (बैंक, ऑफिस, दुकान, होटल आदि) में आंतरिक सज्जाकार के रूप में।

·    शिल्पकार के रूप में।

·    हाउस कीपर के रूप में।

·    बचत व निवेश योजनाओं के प्रतिनिधि के रूप में।

·    नर्सरी स्कूलों, डे- केयर सेंटर, बालवाड़ी के कर्मचारी के रूप में।

·    क्रैच में सहायक के रूप में।

·    किंडरगार्टन में अध्यापक के रूप में।

·    गृह विज्ञान महाविद्यालय व गृह विज्ञान विषय पढ़ाने वाले विद्यालयों के प्रयोगशाला सहायक के रूप में।

·    ड्राई क्लीनिंग की दुकान के कर्मचारी के रूप में।

·    गृह विज्ञान प्रसार कार्य कर्मी के रूप में।

·    टी०वी० या रेडियो कलाकार के रूप में।

·    अनुसंधान सहायिका के रूप में।

 

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